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2017.6.28

【Never Been Better!!】001-旬を食べよう!「きゅうり」編

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今、まさに旬の野菜 「キュウリ」です。
キュウリは毎日5~7㎝も成長します!
このように、畑がなくてもプランターで簡単に作ることができます。
朝採りのとてもみずみずしいキュウリを食べることが最高の幸せです。
板ずりして生で食べるだけでなく、ラー油でピリ辛に、
たくさん採れてもピクルスにすると夏の間、おいしく食べられます。
たっぷり含まれている水分が体を冷やし、カリウムがむくみの改善にも役立ちます。

 

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