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SAERA BLOG

2017.10.20

【Never Been Better!!】021-おうちでつくろう!「プリン」編

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プリンはしっかりとしたかため派?それともとろとろなしたやわらかめ派ですか?

昔ながらのプリンと言えば
卵のたんぱく質によって固めるかたいものが大半でしたが、
最近は生クリームの入ったトロっとした食感のプリンが多くみられます。

自分の好みに合ったプリンに出会うと、それだけで幸せな気分になります。
昔ながらのプリンが好きな人は是非、おうちプリン作ってみてはいかがですか?

おうちで作る場合には、材料はいたってシンプル!
卵と牛乳と砂糖のみです。
ちょっとだけ難しいのは、カラメルの煮詰め具合…そこだけ注意してください。
蒸し焼きができるオーブンがおうちにあれば、本当に簡単に作れます♪

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