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SAERA BLOG

2017.12.20

【Never Been Better!!】036-おうちで作ろう!「豆乳鍋」編

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寒くなってきたこの時期、ほっこり温まり栄養もたっぷり摂れてなおかつ準備も簡単なお鍋料理で体調を整えましょう♪
忘年会で外食が続き、少し体重が気になりだしたら、胃にもやさしく、野菜もたくさん摂れる低カロリーの豆乳鍋がお勧めです。豆腐に含まれるサポニンは脂肪を燃焼する働きがあり、レシチンはコレステロールを減らす働きがあります。豆乳を分離させないポイントは、じっくり加熱すること,トマトなどの酸味の強い食材は入れない、塩をあまり入れないことです!このコツさえ押さえれば、自宅でもおしいい豆乳鍋ができますよ!(^^)!

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