【Never Been Better!!】025-旬を食べよう!「さんま」編

秋の鮮魚といえば、「さんま」ではないでしょうか？
さんまは秋になると、北の海から南下してきます。

餌を食べてから排出するまでの時間が短いので、「はらわた」
も美味しく食べることができるのがさんまの特徴です。

血液をサラサラにするEPAやコレステロールを正常に保つDHAが豊富で、
さらに、鉄分、ビタミン、カルシウムも含まれているため、
貧血予防や美容効果も期待できます。