鶏肉は脂肪が少なくタンパク質が豊富で、女性にはうれしいコラーゲンが多く含まれています。コラーゲンは美肌だけでなく関節にも良いので、関節痛で悩まれている人にはお勧めです。
鶏もも肉には、ビタミンB2やビタミンB12も多く、鶏むね肉にはイミダペプチドという疲労回復効果を持った栄養素が含まれています。ダイエット中でカロリーを気にする人は蒸し鶏にして、たくさんの野菜と一緒に食べるのがお勧めです。皮をむくとさらにカロリーダウンになります。ゴマだれやポン酢など好きな調味料で味付けして食べましょう！ダイエットや筋肉トレーニング、美肌と鶏肉は体にさまざまな健康効果をもたらしてくれます♪
