154-旬を食べよう！「アスパラガス」編

4月から6月が旬の「アスパラガス」
アスパラガスに含まれる栄養素は、
ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2
ビタミンC、葉酸、
うま味成分のアスパラギン酸などです。

さっと火を通しただけで、
シャキシャキの歯ごたえ、
キレイなグリーンの色彩。
アスパラガスが食卓にあるとそれだけで
明るくなります。
見た目・味・栄養三拍子そろった
アスパラガス♪

これからの季節食べるのが楽しみです。
妊婦さんにもおススメの食材ですよー!!