トコブシをみなさんご存知ですか?
アワビにそっくりな貝で、
同じミミガイ科に属しています。
アワビよりもひとまわり以上小さくて
、値段は、アワビに比べるととてもリーズナブルです。
トコブシの旬は春から夏にかけてだと言われています。
ビタミンやミネラルなどの栄養をバランス良く含みます。
アワビは大好きだけど、
高級だからなかなか食べられないという人は是非、
トコブシを買って食べてみてください♪
アワビよりも柔らかいので食べやすいです☺
一度食べたら、やみつきになってしまうかもしれませんね