「今夜のメニューを何にするか・・・全然頭に浮かんでこない!」なんて日がありますよね。
そんな風に困った時は、ビタミンCや鉄分が豊富で四季を問わずスーパーに並んでいるほうれん草と卵(タンパク質が豊富)を使ったお料理はいかがでしょうか?
ほうれん草と卵を使えば栄養のバランスがよくなるだけでなく、彩りもキレイで食欲も湧く最強の組み合わせです。
炒め物からスープ、キッシュなど様々なレシピがある組み合わせ。
さらにベーコンを加えると、調味料は塩・コショウだけでも十分美味しくなります。
ソーセージとの組み合わせでは、塩・コショウにカレー粉を少し足すだけでパンにもよく合うお料理になり、野菜が得意じゃない子供たちにも食べやすくなります。