冬の乾燥による肌荒れでお悩みの方も多いのではないでしょうか。
今月は肌を健康に保つ食事や栄養素について紹介します!
① 代謝UPのビタミンB群で肌を健康に!
代謝を上げてターンオーバー(皮膚の生まれ変わり)を促進させましょう。
ビタミンB1・B2・B6の3つの栄養素は皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
ビタミンB類は水に溶けやすく、不足しがちな栄養素です。
調理法を工夫し、効率よく摂取しましょう!「煮る」「蒸す」がおすすめです。
② 水分補給とバランスの良い食事
★水分補給のポイント
・こまめに少しずつ水分補給をしましょう!
・就寝前、起床時、入浴前後は意識して飲むようにしましょう!
・1回の目安はコップ1杯(約200mL)です!
★バランスの良い食事とは
・たんぱく質、脂質、炭水化物がそろった食事を心がけましょう!
・3菜(主菜と副菜2品)を心がけましょう!
・食事バランスガイドを参考に、目安を知りましょう!
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ぜひお気軽にお立ち寄りください。
【参考】
文部科学省日本食品標準成分表(八訂)増補2023年
環境省「健康のため水を飲もう」推進運動https://www.env.go.jp/water/water_supply/nomou/index.html
厚生労働省「食事バランスガイド」について
https://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/eiyou-syokuji.html